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奶茶成了時(shí)下年輕人約會(huì)、逛街、看電影的必備飲品，正因如此，奶茶搖身一變，成為餐飲界的“流量擔(dān)當(dāng)”。在眾多奶茶愛好者中，有一位名叫朱言華的菏澤人嗅到了其中的商機(jī)，把在打工時(shí)學(xué)到的奶茶制作技術(shù)，帶回了家鄉(xiāng)，沒想到一炮而紅，不僅創(chuàng)立了奶茶連鎖品牌“美茶樂”，還帶動(dòng)了許多年輕人就業(yè)創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)共同富裕。

“2008年，我返鄉(xiāng)后在城區(qū)古邑商城開了第一家奶茶店，開業(yè)之初，門店的生意就十分火爆。”2月7日，記者見到了正在制作奶茶的朱言華。 朱言華說，第一家奶茶店的成功開業(yè)，讓他的信心大增。憑借著優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的口碑，朱言華的奶茶生意越做越大，門店越開越多，成為菏澤第一家批發(fā)奶茶系列飲品原材料的供應(yīng)商。

2014年，不甘于現(xiàn)狀的朱言華決定開一家加盟連鎖奶茶店，創(chuàng)立自己的品牌。在人手和資金都不充足的情況下，朱言華找來了三位合伙人一起注冊(cè)了泰森餐飲公司。然而好景不長，連鎖生意干了兩年，公司虧損了近20萬元，這也讓合伙人失去了繼續(xù)一起創(chuàng)業(yè)的信心。

“我許下諾言，合伙人投資的資金，我會(huì)一分不少全部退回，不讓大家虧一分錢。盡管現(xiàn)狀不好，但我會(huì)堅(jiān)持下去?！被貞浧疬@段創(chuàng)業(yè)歷程，朱言華坦言，雖然是開奶茶店，但不是都是“甜”的，也有一把辛酸淚。

靠著誠信經(jīng)營、開拓創(chuàng)新，朱言華的公司慢慢步入了正軌，逐漸贏得了加盟商和市場(chǎng)的青睞。

“我要求加盟店絕不能以次充好，比如店內(nèi)的一款售價(jià)4元的冰鮮檸檬水，是用酸甜度更好的檸檬制作而成，如果換用普通檸檬，一年能為公司節(jié)省100多萬元，但我寧愿自己少賺一點(diǎn)，也選擇用好的原材料保證產(chǎn)品質(zhì)量?！敝煅匀A說，做食品,其實(shí)就是做良心。每一款新研發(fā)的產(chǎn)品面向顧客之前，都需要工作人員經(jīng)過數(shù)十次的調(diào)整和改良，力求做到顧客滿意放心。

如今，“美茶樂”已成為經(jīng)營冰淇淋、茶飲為主的本土知名飲品連鎖品牌，擁有加盟店400多家，提供就業(yè)崗位1600余個(gè)。 記者 李若生